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除避風塘炒蟹外,另一竹家莊的主打,就是椒鹽瀬尿蝦,尿蝦上薄薄的一層椒鹽,看似沒什麼,吃下就香味無比,同樣亦是第一代的艇家煮法。

椒鹽珍寶瀨尿蝦

除避風塘炒蟹外,另一竹家莊的主打,就是椒鹽瀬尿蝦,尿蝦上薄薄的一層椒鹽,看似沒什麼,吃下就香味無比,同樣亦是第一代的艇家煮法。